毎年契約農家さんにお願いしているほうずきが、その後どうなっているか気になり見に行ってきました。
8月のお盆の御供としてホーズキタワーを贈る人が増えて来たので契約農家さんに生産をお願いしております。
ホーズキはその後、無事に育っているか確認をしなければなりません。
過去に8月に入りいよいよ出荷の時期に入る直前にハウス内で一晩にほうずき全体が病気にかかり、
ハウスのほうずきが全滅してしまいました。
そうした苦い経験から、5・6・7・8月初めまで何回となく現地まで足を運び確認するように
しております。今の所、今年のほうずきの出来も順調で7月の終わりに色付け作業に入り
立派な赤色のほうずきが出来上がります。楽しみにして置いてください。